兔子爱吃野菜吗？
动物们的食物口味，是主要由该动物的消化道构造以及消化酶种类和特点决定的。比方说，反刍类动物，比如牛羊，因为有发达的胃，可以进行多次咀嚼，所以天然适合以纤维素含量高、质地粗糙的草为食；而单胃动物中，猪的消化系统适于谷物类饲料，鸡鸭的消化系统适于谷物类和水生饲料。
家畜的驯化过程往往伴随选育，所以，现代家畜的口味和祖先可能有较大差异。比如牛羊祖先不吃草，顶多吃点嫩叶，主要还是以啃剥树皮为生，而被驯化之后的牛羊以草为主食了。还有的家畜则在驯化过程中扩大了适口度，比如驴在野外只吃贫瘠土地上长的干草，营养很差，而被驯化之后却可以吃很高质量的草了。
对兔子来讲，它的消化道是一种类似反刍动物的后胃发酵型，但是又有所区别，它需要吃产的软便，靠软便中的发酵产物来提供营养，所以天然就需要以高纤维的草料为食，而不吃纤维少、淀粉多的谷物类饲料。同时，因为兔子是草食动物，其饲料要求一般是青绿多汁饲料、粗饲料和少量精饲料混合，饲料中蛋白质含量要求比较高。
因为植物从根部吸取的水分在茎叶和果实中大部分以自由水的形式存在，而干草中的水分以化合水形式为主，所以，青绿饲料一般含水量在90%以上，而干草则不超过15%（干草是青草晒干而成，一般青绿饲料中水分含量也有70%-90%），这意味着同样重量的青绿饲料和干草，前者的营养价值是远不如后者的。比方说，你要想获得一公斤干草中含有的营养物质，所吃的青绿饲料可能要达到10公斤，这是得不偿失的。
青绿饲料的营养价值总体讲还是很高，既新鲜又松软多汁，适口性好，而且含有丰富的维生素C和胡萝卜素，以及较多的维生素D，矿物质中钙磷比合适。但是从另一个角度讲，青绿饲料因为水分非常多，所以体积也大，而动物的胃的容积是有限的，这就决定了在一次采食中，青绿饲料不可能成为动物最主要的食物来源。
对于兔子来讲，青绿饲料中的野菜其实并不好吃，最好吃的其实是优质牧草如苜蓿，其次是三叶草、黑麦草等。再差一点就是蒲公英、车前草这些既营养又容易消化的野菜。
如果要给兔子饲喂野菜，一定要是无污染的，从郊区或大公园的土里长的比较好找。从非人工湖池塘里捞的菜要煮熟了吃（主要是防硝酸盐中毒）。有些菜如刺儿菜特别苦，可以煮一下，一来能消毒，二来能去掉一些苦味。
野菜等青绿饲料，最多100-200克/天，分早、晚两次给，而且一定要干拌（拌水会拉稀的），不能代替主食干草。如果家里实在没有优质干草，用绿豆、豇豆、豌豆秸秆干草还是可以的，豆科草营养价值比禾本科的麦麸草好，豆科草比麦麸草更耐青绿饲料。