狗狗可以吃薯条吗?
其实这个问题很好解决,我们只要弄清楚薯条的主要成分是什么、狗是否对其中某些东西过敏或不耐受就可以知道答案了。 首先我们来了解一下制作薯条的主要原材料——土豆(学名马铃薯)。虽然全世界都有种植土豆,但公认的原产国是南美洲的哥伦比亚和委内瑞拉。根据文献记载,土豆大概于16世纪初由西班牙人传入欧洲,到19世纪中叶才传遍全球。
中国则是于16世纪末期(明万历年间)从南洋群岛和地中海地区传入。所以不管是从原产地还是从传入时间来看,欧美才是土豆的正统“家乡”。 而由于不同国家地区的地理环境、气候条件、土壤成分等差异,同一物种会因长期人工驯化而产生不同的性状特征,进而结出大小不一、味道迥异的果实来[1]。因此同一种农作物在不同的产地也有很大的区别。
以我们日常最常食用的品种“黄薯(俗称红薯)”为例,在湖北宜昌被称为“地瓜”(当地人更习惯称之为番薯而非红薯);而福建福州一带则称为“地瓜”;广东部分地区称其为“凉薯”;广西桂林人称“山芋”;河南信阳人管它叫“红薯”…这就是地地道道的方言版“土味普通话”——方言词汇影响了各地的饮食习惯。不过好在现在交通发达,各地食材都能随时运到北京上海这样的大城市供人们享用~
回到题目来说,既然题主问的是“狗狗是否可以吃薯条”而不是“美国狗可以食用薯条否”那就说明题主已经将问题的范围缩小到了国内——那我们就需要考虑的问题是:国内种植的土豆与国外种植的土豆有什么不同?如果不同的话又会产生哪些影响呢? 这里我们需要引入一个概念——“生态型”。所谓“生态型”,指的是植物在不同环境中适应变化后所表现出的基因表型[2]…通俗点说就是,同一个动植物种在不同的环境中生长繁衍就会产生不同的形态特性出来啦!
那我国种植的土豆与美国种植的土豆是否属于同一生态型呢?很可惜,答案是否定的…… 根据资料我们可以得知:目前世界上共有40多个国家和地区栽培着约30个土豆品系/变种[3]。而这其中绝大部分品系都来源于北美洲南部与南美洲北部沿海地带——即“新热带生态型马铃薯区”内的某个地方。换句话说,这些品系的起源都是北美洲的新热带地区哦~
由于我们国内的土豆大多来自新热带地区,而美国恰恰不是新热带地区…故而我们并不能确定这两种土豆之间是否会有相互作用而产生毒性物质或抑制生长发育的物质哦~~~ 但有一点值得注意:新热带生态型的土豆虽然营养丰富且口感好,但由于其原产于热带或亚热带地区,对温度的要求比较高,所以并不是适合在我国北方大面积推广种植的品种之一呢~(因为新热带生态型比较喜湿怕寒嘛~) 至于题主所说的“淀粉含量较低且纤维较多导致不易消化吸收”这一点嘛…我想应该是我们对土豆的误解太深了吧hhhhh?! 其实啊,新热带生态型马铃薯的淀粉含量高达14%左右嘞~(想想看,每百克肉里含8-9g左右的脂肪就已经算是很高脂肪含量的食物了,更别说土豆这种高蛋白低脂肪的营养蔬菜类食品了…)
好了以上就是我的看法和建议喽~~希望能帮到你^^