牛磺酸对猫咪有啥好处？
是的，牛磺酸对于猫的重要性类似于蛋白质、碳水化合物和脂肪一样，是必需营养素。 牛磺酸（Taurine）又叫兽胺或牛胆碱，化学名为α-丙氨酸-γ-氨基丁酸，是由含硫氨基酸组成的非蛋白化合物，在动物体内具有广泛的生理功能。它是哺乳类动物体内一种重要的活性氨基酸，也是一种抗氧化剂。 目前，国内外相关研究多集中在牛磺酸的毒性作用及治疗药物方面，而关于牛磺酸营养水平测定的研究报道较少。
1929年，Pappenheimer等首次报道牛磺酸对异食癖老鼠的补充价值，随后，许多国家相继报道牛磺酸对于生长育肥猪、肉鸡、蛋鸡、水禽以及特种养殖动物的重要营养价值。近年来，随着人们对动物代谢过程中所产生有害物质的重视，以及对环境安全问题越来越严格的控制，以牛磺酸为代表的“绿色”添加剂将成为未来动物保健品研发的重要方向之一。
一、牛磺酸的营养价值 牛磺酸是人体必需的维生素样物质，具有重要的生理功能，它能够调节神经细胞膜的通透性，改善细胞的代谢能力，同时还能够抑制炎症反应，提高机体免疫力。已有研究表明，牛磺酸在维持机体的酸碱平衡、免疫机制、中枢神经系统等方面都具有重要作用[8]。 牛磺酸还具有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等多种生物活性。并且，这些功效均已经被大量的实验研究和临床验证所证实(图1)。
图1 牛磺酸的作用机制 二、牛磺酸的缺乏与过量 无论是天然食物还是人工营养物质都不是绝对安全的。例如，长期依赖人工饲料喂养的动物有可能出现矿物质和维生素的代谢紊乱，从而造成缺乏症；相反，有些植物中的有害物质，如抗营养因子，也可能导致营养素摄入不足，引发缺乏症。了解牛磺酸的生物学特性及其缺乏与过量的潜在危害，对于科学地使用该营养素，确保动物健康至关重要。
1. 牛磺酸的营养需要量 目前，对于牛磺酸的需要量尚无统一结论，不同国家和地区所采用的标准存在一定差异。 我国农业部制定的《畜禽饲养标准》中，规定妊娠母猪、哺乳母猪、断奶仔猪、商品肥猪可消化纤维的含量分别为350g/d、480g/d、600 g/d和700g/d。
在妊娠末期，如果母猪缺乏足量的牛磺酸，那么胎仔可能自发性低血糖，严重时会发生死亡；倘若仔猪出生后再从母乳中获得足够的牛磺酸，一般情况下可以基本保证正常发育。但若哺乳期摄取的牛磺酸不足，则会影响仔猪后期的生长发育，增加发病风险；若猪只长期采食低能量、低蛋白质和单一营养的日粮，极有可能发生牛磺酸缺乏，影响猪只的生长发育和健康。
2.牛磺酸过量 如果给猪连续多日注射高剂量的牛磺酸，则可能导致中毒反应。 临床上，当动物血清或组织中的牛磺酸含量大于0.5mmol/L时，即认为该动物出现了中毒现象。此时，动物可出现运动失调、流涎、呕吐腹泻、脉搏加快、体温升高等症状。个别情况严重时，甚至会出现意识丧失、抽搐而死。在实际养殖生产中，必须严格控制原料质量及药品剂量，避免引起不良后果。