绿色的河豚是什么品种？
首先，很感谢各位的关注！ 关于这条河的豚是什么物种，目前网上没有详细的文章介绍，因此我根据我在日本的观察写一份短一点的解答。 这条河流的河豚是黑缘东方鲀（Tetraodon nigroviridis），俗称黑角、黑边虎头鲨，属于软体动物中的头足纲（Cephalopoda）海兽胃线目（Hyodesmoida）。
1.关于形态特征和栖息环境 该物种体型较大，成体的雄鱼一般可以长到40cm左右，雌鱼可以长到50cm以上；身体细长且呈纺锤形，头部较大且较圆钝；身上遍布黑色的斑块，在背鳍和尾部的黑色斑块的边界处有一圈宽窄不一的白边，这是本种重要的辨识特征之一。
这种鱼主要生活在淡水环境中，但是也可以适应咸水（半咸水）环境，在我国的分布范围从黑龙江至云南都有记录。 在日本，这一鱼类主要分布在北部的琉球列岛和北海道地区；在中国大陆，主要分布在南部和西南部。
2.关于养殖与食用 由于该种具有较大的经济价值，因此早在上个世纪80年代就在我国开始了人工养殖，目前已经在华东和华南地区有广泛饲养。 黑缘东方鲀的肉味鲜美，而且刺比较少，因此受到吃货们的热捧。不过由于体内含有河豚毒素，处理不当就会中毒，因此食用时最好将鱼肉经过浸泡、蒸煮等处理方法去掉有毒细胞后才能食用。
河豚又名“龟鱼”、“鸡腹鱼”、“气吹鱼”、“吹肚皮”等，是用肺呼吸，全身有刺的一种鱼。分布于中国沿海及长江、珠江中下游。肉味鲜美，含有多种鲜味成分和营养，尤以肝脏为最。该鱼虽有毒，但毒性物质并不在鱼肉中，而在血液、内脏（主要是肝和肠）、鱼头和眼睛中。经过严格加工处理后的河豚美味可口，营养丰富，是筵席上的一道佳肴，一向有 “天下第一鲜”、“百味之王”等美誉。
河豚分有红白两种，白的居多，红的少。河豚全身有1000多个毒腺。因此，内脏是剧毒。在每年春暖时节产卵的时候毒性最强。鲜鱼时有毒腺分泌。所以不能采用开刀取肠的办法剥制。必须先将鱼放入石灰水中浸死。河豚死后不得挤压，以免毒腺爆裂。然后入锅在热水里浸泡烫死，使毒腺所分泌的毒液散发。再行处理成干品。干品有毒腺也无毒。可保存多年。河豚的内脏不与鱼体放在一起。
市场上有鲜食的，也有干品出售的。食谱制作有“蒜蓉拼鲜河豚”、“河豚鱼饼”、 “红烧河豚”、 “鱼面”等。
在中国，河豚在长江中下游一带尤多。在江苏、上海、浙江和福建等沿海也有出产。以江苏长江口和上海吴淞口以及杭州的萧山出产的最为著名，在春季初夏期间出产品质最佳，秋冬季出产的品质次之，而且有小有大，越小的越好。市场上有鲜食的，也有干品出售的。
