草龟的内脏可不可以吃？
可以，但是很恶心，我吃过所以来回答一下这个问题 首先买草龟的时候让卖龟的砍去头（其实是为了去掉脑壳）然后让老板帮忙清理肠胃（也就是去除肚里的食物），回家后用清水冲洗干净备用。 烧一锅开水，把处理干净的草龟放进去抄一遍水（主要是去掉血沫和粘液）然后准备泡姜水（老姜切片熬成黄色姜汁水）再把草龟放进去浸泡至身子发软用筷子能扎破皮（大概半小时）然后用清水冲干净，沥干水后按照鱼丸的制作方法搅碎做成小丸子形状下油锅煎熟（一定要熟了才能吃有腥味而且可能有害健康） 最后做汤，骨头汤或者鸡汤都可以，把草龟的肉捞起来放进去炖一个多小时就可以加葱花等调料喝美味的乌龟汤了！ 说实话味道确实不咋地，肉有点涩口而且咬下去感觉满嘴骨头，不过为了营养也值了^_^