八哥可不可以吃？
这个回答应该比较符合题主的心意（毕竟题主可能比较在意鸟的死活），首先回答问题： 可以，但建议不要大量食用！ 原因如下：
1、八哥的饮食结构以昆虫等小动物为主，而动物性食物中的营养物质如蛋白质、脂肪等的含量较高；相反，植物性食物中的这些营养素的含量相对较低且不稳定（受季节影响比较大）。如果长期以植物性食物为主，则有可能导致营养素摄入不足或吸收不良等问题。不过，现在市面上的八哥吃的食物大多是以营养均衡为卖点的混合饲料，基本不存在营养素缺乏的问题。所以如果是自己给八哥投喂食物的话，注意荤素搭配就可以啦~ 值得注意的是，由于人类的食物中有盐的成分（比如咸菜、酱瓜等等），而八哥消化道中具有消化酶，因此可以分解摄取到人体不能消化的多肽类物质和氨基酸，从而摄入大量的钠离子，如果人类给八哥喂食含有高钠的腌制品就十分不利于健康了！
2、虽然八哥主要以小动物性食为主，不过因为牙齿的结构特点，它并不能完全嚼碎动物性食物，而是需要吞到肚子里，再用胃酸来分解。而对于植物性食物，由于牙齿的结构更适宜咀嚼，因而可以磨碎后吞咽。对于不同性质的食料，八哥有着不同的消化吸收率。至于人类食物，由于在加工过程中被严重破坏了营养成分，故此无论是什么食物，其消化吸收率都很低。 除了少量优质蛋白外，绝大部分的人类食物的营养价值都远不及动物性食物，因此不建议多喂，或者可以用混合饲料替代。