缺钙吃些什么?
2017年,世界卫生组织发布了一组引人注目的数据:全球约5.3亿人缺少钙元素,而中国就有2.9亿。 可能大家不知道缺钙到底会造成什么影响! 缺钙会导致骨质疏松、骨质增生(骨刺),还会引发高血压、冠心病等慢性病的发病率,对生活质量产生影响。还可能带来经济负担。 由于补钙的需求日益增长,市场上也出现了很多的补钙产品,但是通过饮食补钙才是最为自然且健康的做法。
下面为大家分享几种富含钙质的食物: 牛奶和乳制品 要说补钙最好的食物,那肯定非牛奶莫属了。 每100g的纯牛奶中含有104mg的钙元素,而且吸收率极高。除了钙之外,还含有蛋白质、氨基酸等物质,是完美搭配的哦~
建议:每天喝1杯牛奶(250ml),就可以摄取到258mg钙元素。 但是有乳糖不耐受的情况出现,最好选择低糖或者脱脂牛奶。酸奶也是不错的选择哦~
鱼虾蟹贝类 除了奶制品以外,像一些鱼虾蟹贝类食物,也是含钙“大户”。 比如:小鱼小虾中的钙含量都很丰富,而且腥味不重,平时爱吃鱼的人,肯定不会错过补钙的好机会。 建议:每天食用60g左右蛋白质含量高的鱼肉,就能满足人体一天所需的蛋白质需求,也能摄取到300mg以上的钙元素。 需要注意的是,补钙效果最佳的鱼类,是海产品中的刺鱼。也就是含有细小而尖利的针状骨刺的鱼。因为这些骨刺很容易剥落,所以小孩食用也不用担心。
蔬菜类 高钙蔬菜有哪些呢? 其实大部分蔬菜的钙含量都低于牛奶,但也有一些蔬菜的钙量却不容忽略。 比如:香菇、芥菜、西兰花、小白菜等,都是含钙量很高的蔬菜,平时多吃点绿叶菜,也能摄取到充足的钙质。
水果干果类 水果中虽然含钙量不高,但却是维生素很好的来源。 建议:每天吃300g左右的蔬菜水果,保证身体获取足够的维生素和矿物质,提高免疫力和抗病能力。 同时,也可以适量补充含钙丰富的食物,如酸奶、奶酪等等。
最后提醒一句,过量摄入钙片可能会导致肠胃不适,出现食欲减退、腹胀、腹泻等情况。若是长期大量服用,还有可能导致肾结石,甚至危及生命。食补远比药物补要好很多!